日本作家一青妙曾獲時報開卷好書獎的作品《我的箱子》,回溯家族故事,探討她的台灣爸爸與日本媽媽,在大家族與大時代下的處境,深入人心,即將被改編成舞台劇《時光?手箱:我的阿爸和卡桑》,於明年初登場。
作為台日混血兒,一青妙經常被問到是日本人還是台灣人,她表示,「在尋根之前,我會覺得自己是日本人,因為我對台灣並不了解,但我越了解台灣也更加了解自己,我有一半的台灣血統,這裡有我的根。」
一青妙出生於1970年,是台灣五大家族之一基隆顏家的後代,日本歌手一青窈是她的妹妹,小時候在台灣成長,後來隨母親回日本定居,她表示保健食品代工,近年來為討論家族事業才重返台灣,並開啟母親細心收藏的箱子,在裡頭找到許多父母親往返的珍貴信件,引發她尋根動機。
服用保健食品可把握下列原則:
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族,可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童,最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次,可減少過量危險。
2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患,例如肝、腎有問題的人,使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。
3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成,吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃,避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量?可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量(RDA)。
4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商,注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準,民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」,最好買經衛生署核准通過的產品,而且要注意,健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗,並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。
對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品,最好的維生素來源其實就是天然食物,因為這樣才不會吃進過多的化學物質,不過仍建議以新鮮食材為營養來源,飲食均衡,這樣自然就能夠吃出健康來!
一青妙表示,打開箱子翻找回憶,才真正理解父親如何活著,「原來我那保健食品代工總是沉默不語的父親,內心有這麼大的孤獨,在日治時期出生,從小就被送到日本留學,內心覺得自己是日本人,但日本人覺得他是台灣人,回到台灣接管家業,台灣人又把他當日本人,那種身分認同的衝突和矛盾,使他封閉自己的心,到離開前都沒人真正懂他,讓我心疼,這也是那時代的縮影。」
監製李崗表示,故事中有太多衝突點耐人尋味,「對男人而言,追逐的是國族認同,對女人而言,尋找的是家的認同,同時還有國族、階級、身分上的想法,都反映了一個大時代的狀態。」